Programa 2025

Live Cooking Joe Best
Chefs do dia

Míscaros - Festival do Cogumelo | Chef Victoria (Tony Leaf)

11h00

Live Cooking
Chef
Victoria
(Tiny Leaf)
Míscaros - Festival do Cogumelo | Ches Cristina Sá Marques e Tony Martins

14h00

Live Cooking
Chefs
Cristina Sá Marques e Chef Tony Martins
Míscaros - Festival do Cogumelo | Chef Inês Beja

17h00

Live Cooking
Chef
Inês Beja

Domingo _ 16 nov.

Live Cooking Joe Best
Casa do Cogumelo
Praça Gil Pinheiro
Ruas
Arena Gardunha

10h00

Passeio

Passeio micológico 9 ESGOTADO

. com micólogo Ricardo Torres

. degustação por Chef Filipe Arvelos

10h00

Animação

Animação de rua tradicional

10h30

Passeio

Passeio de herbalismo ESGOTADO

Identificação de plantas medicinais

. com herbalista Irene Miranda (Da Lua Herbals)

11h00

Live Cooking

Chef Victoria (Tiny Leaf)

13h00

Almoço

Mega-almoço

. causa solidária: Bombeiros Voluntários do Fundão

. custo de 1€ (pago no local)

14h00

Passeio

Passeio micológico 10 ESGOTADO

. com micólogo Cândido Henriques

. degustação por Chef Filipe Arvelos

14h00

Animação

Animação de rua

14h00

Live Cooking

Chef Cristina Sá Marques e Tony Martins

Live Cooking a 4 mãos

14h30

Desfile

Fashion Show

. desfile com alunos da Escola Primária do Alcaide

14h30

Workshop

Escuta do Micélio

Oficina sonora interativa com dispositivos eletrónicos

. com Meta_

15h30

Sopa

Sopas do Bosque

. sopa comunitária

15h30

Conversa

Mesa redonda: Resiliência e Futuro das Florestas na Região

. com Projeto Liberta-te, André Montanha, Prof. João Carvalho

. moderação: Cova da Beira Converge

Após os recentes incêndios, é ainda mais urgente repensar a forma como cuidamos do nosso território. Junte-se a nós para discutir caminhos para uma recuperação ecológica e sustentável:
✨ Modelos de revitalização da paisagem e boas práticas de gestão territorial
🌳 Floresta autóctone vs. monoculturas: desafios e soluções
🤝 Gestão comunitária da floresta e o papel das associações locais
🍄 Plantas e cogumelos como aliados da regeneração ecológica
🌱 Educação ambiental e o envolvimento das novas gerações

Um encontro para refletir, partilhar e agir pelo futuro do nosso território!

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17h00

Live Cooking

Chef Inês Beja

18h30

Concurso

Anúncio do vencedor do concurso "Espaço mais criativo 2025"
Encerramento do Festival

Passeios micológicos

Estamos a preparar os passeios micólogicos desta edição. Em breve saberás tudo!

Informações em breve

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