Programa 2025

Live Cooking Joe Best
Chefs do dia

Míscaros - Festival do Cogumelo | Chef Victoria (Tony Leaf)

11h00

Live Cooking
Chef
Victoria
(Tiny Leaf)
Míscaros - Festival do Cogumelo | Ches Cristina Sá Marques e Tony Martins

14h00

Live Cooking
Chefs
Cristina Sá Marques e Chef Tony Martins
Míscaros - Festival do Cogumelo | Chef Inês Beja

17h00

Live Cooking
Chef
Inês Beja

Domingo _ 16 nov.

Live Cooking Joe Best
Casa do Cogumelo
Praça Gil Pinheiro
Ruas
Arena Gardunha

10h00

Passeio

Passeio micológico 9 ESGOTADO

. com micólogo Ricardo Torres

. degustação por Chef Filipe Arvelos

10h00

Animação

Animação de rua tradicional

10h30

Passeio

Passeio de herbalismo ESGOTADO

Identificação de plantas medicinais

. com herbalista Irene Miranda (Da Lua Herbals)

11h00

Live Cooking

Chef Victoria (Tiny Leaf)

13h00

Almoço

Mega-almoço

. causa solidária: Bombeiros Voluntários do Fundão

. custo de 1€ (pago no local)

14h00

Passeio

Passeio micológico 10 ESGOTADO

. com micólogo Cândido Henriques

. degustação por Chef Filipe Arvelos

14h00

Animação

Animação de rua

14h00

Live Cooking

Chef Cristina Sá Marques e Tony Martins

Live Cooking a 4 mãos

14h30

Desfile

Fashion Show

. desfile com alunos da Escola Primária do Alcaide

14h30

Workshop

Escuta do Micélio

Oficina sonora interativa com dispositivos eletrónicos

. com Meta_

15h30

Sopa

Sopas do Bosque

. sopa comunitária

15h30

Conversa

Mesa redonda: Resiliência e Futuro das Florestas na Região

. com Projeto Liberta-te, André Montanha, Prof. João Carvalho

. moderação: Cova da Beira Converge

Após os recentes incêndios, é ainda mais urgente repensar a forma como cuidamos do nosso território. Junte-se a nós para discutir caminhos para uma recuperação ecológica e sustentável:
✨ Modelos de revitalização da paisagem e boas práticas de gestão territorial
🌳 Floresta autóctone vs. monoculturas: desafios e soluções
🤝 Gestão comunitária da floresta e o papel das associações locais
🍄 Plantas e cogumelos como aliados da regeneração ecológica
🌱 Educação ambiental e o envolvimento das novas gerações

Um encontro para refletir, partilhar e agir pelo futuro do nosso território!

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17h00

Live Cooking

Chef Inês Beja

18h30

Concurso

Anúncio do vencedor do concurso "Espaço mais criativo 2025"
Encerramento do Festival

Passeios micológicos

Veja todas as informações sobre os passeios desta edição.

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